簡単、手軽、短時間をコンセプトに「元気になれる10分朝ごはん」をテーマにした、「埼玉県産米を活用したオリジナルレシピ2016」で優秀賞を受賞したレシピです。
川口市立前川東小学校のチーム名「前東ガールズトリオ」が考案しました。

栄養たっぷり朝ごはん
レシピ印刷
栄養バランスを重視し、お米の味も、素材の味も活かした「朝から元気になれる献立」です。 きぬさやは火を使わず電子レンジで加熱。短時間で簡単に調理できます。
分量 1 人分
栄養たっぷり朝ごはん
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栄養バランスを重視し、お米の味も、素材の味も活かした「朝から元気になれる献立」です。 きぬさやは火を使わず電子レンジで加熱。短時間で簡単に調理できます。
分量 1 人分
材料
分量: 人分
作り方
  1. 卵を炒め、スクランブルエッグを作る。
  2. 鶏ひき肉を炒め、塩コショウで味をつける。
  3. きぬさやを洗い、ラップに包んで電子レンジで30秒加熱する。
  4. 炊いたごはんの上に、スクランブルエッグ、肉、きぬさやを盛り付ける。
  5. 鍋に水を入れ沸騰させたら、ざく切りにした油揚げ、小松菜を加える。
  6. 火を止めて味噌を加える。
  7. ヨーグルトにフルーツ、ナタデココを加える。
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12月
3
10:00 けやきひろばファーマーズマーケット @ さいたま新都心けやきひろば
けやきひろばファーマーズマーケット @ さいたま新都心けやきひろば
12月 3 @ 10:00 – 15:00
毎月第1日曜日、さいたま新都心のけやきひろばで、旬の時期の採れたて野菜や果物などを直売する「けやきひろばファーマーズマーケット」が開催されます。是非皆様来場ください。【日時】 毎月第1日曜日 午前10時~午後3時 開催日:平成29年12月3日、平成30年1月14日、2月4日、3月4日  ※1月分は1月14日に開催されます ※売切れ次第終了、雨天決行。【場所】 さいたま新都心けやきひろば1階プラザ 住所:さいたま市中央区新都心10番地 ※JRさいたま新都心駅徒歩2分
1月
14
10:00 けやきひろばファーマーズマーケット @ さいたま新都心けやきひろば
けやきひろばファーマーズマーケット @ さいたま新都心けやきひろば
1月 14 @ 10:00 – 15:00
毎月第1日曜日、さいたま新都心のけやきひろばで、旬の時期の採れたて野菜や果物などを直売する「けやきひろばファーマーズマーケット」が開催されます。是非皆様来場ください。【日時】 毎月第1日曜日 午前10時~午後3時 開催日:平成30年1月14日、2月4日、3月4日  ※1月分は1月14日に開催されます ※売切れ次第終了、雨天決行。【場所】 さいたま新都心けやきひろば1階プラザ 住所:さいたま市中央区新都心10番地 ※JRさいたま新都心駅徒歩2分
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