ゆり

■ゆり

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本県のゆりの生産は、深谷市が中心。
深谷市は球根切花の生産が盛んで、全国屈指の花の大生産地でもあります。
なかでもゆりの生産量は日本トップクラスです。
特に、日本で初めてLAユリの栽培に取り組んだ産地であり、現在でも色数・数量・品質など、他産地を寄せ付けないパイオニアとなっています。

【出荷時期】 周年


【主な産地】

 深谷市

【PR/生産者のこだわり】
品質が良く多彩な品種が、高度な栽培技術により周年出荷されており、出荷量も全国一を誇っています。
従来からの根強い人気品種に加え、外国から新たな品種の球根を輸入するなど、常に時代の先端をいく栽培が行われていて、系統も「LAユリ」、「アジアティック・ユリ」、「オリエンタル・ユリ」など多彩です。
集出荷ラインの整備により、市場にいち早く情報を伝達し、品質の低下を抑えて迅速に出荷できるシステムとなっていて、高品質な切り花が出荷されています。

【地域ブランド】

深谷ゆり「LAユリ」
「LAユリ」とは、テッポウユリとスカシユリの交配種で、スカシユリの特徴を受け継いでいるためユリ特有の香りがなく、ユリの香りが苦手な方でも楽しめます。
黄色やオレンジ色といった発色の良い色が多いのも特徴の一つです。
玄関・食卓・和室・洋室など、家のどんな場所にも合います。

◆ユリの主な系統

「アジアティック・ユリ(A)」
 総称はスカシユリ(透百合)。
 芳香がなく、切り花として花器に活ければ長持ちする優秀な花です。

「オリエンタル・ユリ(O)」
 代表種はカサブランカ。
 大輪の花、芳しい香りと美しい色で知られています。

「ロンギフローラム・ユリ(L)」
 代表種はテッポウユリ。
 大きく香りの高いトランペット状の白い花が外側に向いて咲きます。

「LAユリ」
 ロンギフローラム・ユリ(L)とアジアティック・ユリ(A)との交配種。
 テッポウユリの大輪性とアジアティック・ユリの芳香がなく、多色性を兼ね備えています。

【アラカルト】

ゆりの球根はどの品種でも食べられる?

ゆりの球根が食用とされる品種にオニユリ、コオニユリ、ヤマユリ、カノコユリがあり、茶碗蒸しに入れたり懐石料理に使われたりしています。
他のほとんどの品種は灰汁が多く、苦いので食べられません。
また、上記の品種でも園芸用に販売されている球根は、食用を想定していないため、栽培時に農薬等の薬剤を使用している可能性があります。
食用として流通しているゆり根以外は口にしないようにしましょう。

2万3,000本のゆりが咲き乱れる「パティオ」

全国トップの出荷量を誇る深谷市のゆり。
ゆりを見るなら、市内にある北関東最大級のアミューズメントプール「パティオ」へ。
敷地内にあるゆり花壇は1,150㎡という壮大な規模。
毎年7月中旬から8月上旬にかけて、2万3,000本の「LAユリ」が美しさを競います。
ここで見られる主な品種は、カプレット(ピンク)、ゴールデンタイクーン(黄色)、クーリア(アイボリー)、インディアンダイヤモンド(オレンジ)、シャンパンダイヤモンド(アプリコット)などです。
花みどりコーナーでは、ゆりだけではなく、切花、鉢植、野菜なども勢ぞろい。
地産物販も行っています。入場無料。プールは有料。
詳しくは深谷グリーンパーク「パティオ」をご覧ください。

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イベント、TV、ラジオ放送スケジュール

1月
20
07:40 NACK5 彩の国トレたてモーニ...
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1月 20 @ 07:40 – 07:50
この番組は「暮らしのとなりが産地です」をキャッチフレーズに、埼玉県が“今が旬”を紹介しています。毎週ひとつの県産農産物をピックアップして、栄養や品種について、心掛けたい食の健康メモ、今が買いどき農産物直売所情報など、新鮮な話題を紹介しています。今週は、こんにゃくをお届けしますので、是非お聞きください。【番組名】彩の国トレたてMorningNACK5 79.5FM【放送時間】毎週土曜日 午前7時40分から7時50分>>JAグループさいたま
1月
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09:00 1月21日(日)県庁朝市を開催します! @ 本庁舎と第2庁舎間の道路で農林会舘前付近
1月21日(日)県庁朝市を開催します! @ 本庁舎と第2庁舎間の道路で農林会舘前付近
1月 21 @ 09:00 – 11:00
1月21日(日)県庁朝市を開催します! @ 本庁舎と第2庁舎間の道路で農林会舘前付近 | さいたま市 | 埼玉県 | 日本
 1月21日(日)に、今年初めての県庁朝市を開催します。 今月は、朝摘みのいちごを吉見町農業青年会議所のメンバーが販売します。 また、ブロッコリー、ねぎ、さといもなど今が旬の野菜やピクルス、ホンモロコの煮付等の加工品、卵、狭山茶、花植木、めだかなども販売されます。 皆様ぜひ、県庁朝市にお越しください。【日時】 平成30年1月21日(日曜日)午前9時から午前11時 小雨決行 (売り切れ次第終了)【場所】 本庁舎と第2庁舎間の道路で農林会舘前付近【内容】 旬の県産農産物や加工品の販売 <主な販売品> 野菜(いちご、ブロッコリー、ねぎ、やまといも、さといも、レタス、はくさい、にんじん、ほうれんそう、みずな等) 花植木(切花、鉢花、花苗) 加工品(ホンモロコの煮付、ピクルス、パン、ジャム、味噌等) その他(米、狭山茶、卵、豆腐、めだか等)【問合せ】 県農業ビジネス支援課 販売対策担当 電話 048-830-4106 (月曜日~金曜日の午前8時30分から午後5時15分まで) 当日の開催状況の確認 電話:048-830-4111(留守電話対応)  
1月
27
07:40 NACK5 彩の国トレたてモーニ...
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1月 27 @ 07:40 – 07:50
この番組は「暮らしのとなりが産地です」をキャッチフレーズに、埼玉県が“今が旬”を紹介しています。毎週ひとつの県産農産物をピックアップして、栄養や品種について、心掛けたい食の健康メモ、今が買いどき農産物直売所情報など、新鮮な話題を紹介しています。今週は、あなたの野菜物語をお届けしますので、是非お聞きください。【番組名】彩の国トレたてMorningNACK5 79.5FM【放送時間】毎週土曜日 午前7時40分から7時50分>>JAグループさいたま
2月
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この番組は「暮らしのとなりが産地です」をキャッチフレーズに、埼玉県が“今が旬”を紹介しています。毎週ひとつの県産農産物をピックアップして、栄養や品種について、心掛けたい食の健康メモ、今が買いどき農産物直売所情報など、新鮮な話題を紹介しています。今週は、ねぎをお届けしますので、是非お聞きください。【番組名】彩の国トレたてMorningNACK5 79.5FM【放送時間】毎週土曜日 午前7時40分から7時50分>>JAグループさいたま
2月
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2月 10 @ 07:40 – 07:50
この番組は「暮らしのとなりが産地です」をキャッチフレーズに、埼玉県が“今が旬”を紹介しています。毎週ひとつの県産農産物をピックアップして、栄養や品種について、心掛けたい食の健康メモ、今が買いどき農産物直売所情報など、新鮮な話題を紹介しています。今週は、タマシャモ他鶏肉をお届けしますので、是非お聞きください。【番組名】彩の国トレたてMorningNACK5 79.5FM【放送時間】毎週土曜日 午前7時40分から7時50分>>JAグループさいたま
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