のらぼう菜

■のらぼう菜

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のらぼう菜は、江戸時代から比企地域で栽培されていた伝統的な野菜で、菜の花の一種です。
耐寒性に優れている上、花茎を折ってもまた次の脇芽を何度も出す旺盛な生命力を持った品種です。
江戸時代の天明・天保の飢饉で役立った野菜として有名で、栄養豊富な、甘くアクが少ない万能野菜です。
名前の由来としては、野良に生えていた「野良生え」が変化したという説や、年貢を逃れようとした農民が「野良にボーッと生えていて畑の作物ではない」と役人をごまかした、などという説があります。

【出荷時期】 2月下旬~5月上旬

【主な産地】
 比企地域(東松山市、滑川町、嵐山町、小川町、吉見町、鳩山町、ときがわ町)

【地域ブランド】
 比企のらぼう菜(ひきのらぼうな)
 鉄分、ビタミンA・Cや食物繊維を豊富に含むなど栄養価に優れています。
 また、アクや苦味が少なく茎に甘味があるので食べやすく、茎葉のシャキシャキ感を味わえます。
 部会で選抜した食味の良い種子のみを使用し、全量が県特別栽培農産物の認証を取得しています。

【アラカルト】
 のらぼう菜を使用した特産品カタログ
 小川町商工会、嵐山町商工会、ときがわ町商工会が連携して、のらぼう菜を材料に活用した特産品カタログを作成しました。
 のらぼう菜を使ったグルメが満載です。ぜひご覧ください。
 特産品カタログ
 小川町商工会ホームページ
 嵐山町商工会ホームページ
 ときがわ町商工会ホームページ

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7月
29
07:40 NACK5 彩の国トレたてモーニング~...
NACK5 彩の国トレたてモーニング~...
7月 29 @ 07:40 – 07:50
この番組は「暮らしのとなりが産地です」をキャッチフレーズに、埼玉県の“今が旬”を紹介しています。毎週ひとつの県産農産物をピックアップして、栄養や品種について、心掛けたい食の健康メモ、今が買いどき農産物直売所情報など、新鮮な話題を紹介しています。今週はあなたの野菜物語をお届けしますので、是非お聞きください。【番組名】 彩の国トレたてMorning NACK5 79.5FM【放送時間】 毎週土曜日 午前7時40分から7時50分まで ≫JAグループさいたま/彩の国トレたてMorning
7月
30
09:00 「木とのふれあい祭」が開催されます @ 株式会社 吉貞
「木とのふれあい祭」が開催されます @ 株式会社 吉貞
7月 30 @ 09:00 – 12:30
「木とのふれあい祭」が開催されます @ 株式会社 吉貞 | 戸田市 | 埼玉県 | 日本
7月30日(日)に埼玉県木材協会主催の「木とのふれあい祭」が開催されます。県産材展示コーナーをはじめ、「木工工作広場」や「角材早切大会」などのイベントを実施されます。入場は無料です。皆様是非お越しください。【日時】平成29年7月30日(日曜日)午前9時~午後2時 ※雨天決行【場所】株式会社 吉貞戸田市本町1-23-1【内容】県産材展示コーナー木工工作広場(午前9時~午後12時30分)模擬上棟式(午後1時20分)ヒノキボールプール角材早切大会(1回目 午前10時、2回目 午後12時40分)
8月
5
07:40 NACK5 彩の国トレたてモーニング~...
NACK5 彩の国トレたてモーニング~...
8月 5 @ 07:40 – 07:50
この番組は「暮らしのとなりが産地です」をキャッチフレーズに、埼玉県の“今が旬”を紹介しています。毎週ひとつの県産農産物をピックアップして、栄養や品種について、心掛けたい食の健康メモ、今が買いどき農産物直売所情報など、新鮮な話題を紹介しています。今週はあなたの野菜物語をお届けしますので、是非お聞きください。【番組名】 彩の国トレたてMorning NACK5 79.5FM【放送時間】 毎週土曜日 午前7時40分から7時50分まで ≫JAグループさいたま/彩の国トレたてMorning
8月
6
10:00 けやきひろばファーマーズマーケット @ さいたま新都心けやきひろば
けやきひろばファーマーズマーケット @ さいたま新都心けやきひろば
8月 6 @ 10:00 – 15:00
毎月第1日曜日、さいたま新都心のけやきひろばで、旬の時期の採れたて野菜や果物などを直売する「けやきひろばファーマーズマーケット」が開催されます。是非皆様来場ください。【日時】 毎月第1日曜日 午前10時~午後3時 開催日:平成29年8月6日、9月3日、10月1日、11月5日、12月3日、平成30年1月14日、2月4日、3月4日  ※1月分は1月14日に開催されます ※売切れ次第終了、雨天決行。【場所】 さいたま新都心けやきひろば1階プラザ 住所:さいたま市中央区新都心10番地 ※JRさいたま新都心駅徒歩2分
8月
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07:40 NACK5 彩の国トレたてモーニング~...
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8月 12 @ 07:40 – 07:50
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