カテゴリー:ブランド推進品目

  • こんにゃく

    こんにゃく

    ■こんにゃく秩父地域は古くから良質のこんにゃく芋の産地として知られています。元々は自生していたものを食用に供していましたが、昭和20年代から現在のように畑地での栽培が始まり、生産が拡大しました。こんにゃくの栽培は、山間部…
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  • 埼玉県産狭山茶

    狭山茶

    ■狭山茶 狭山茶の栽培は、鎌倉時代に京都の高僧であった明恵上人(みょうえしょうにん)によって、川越に茶の苗木が植えられたのが始まりとされています…
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  • しいたけ

    しいたけ

    ■しいたけ本県では、昭和28年頃から原木によるしいたけの人工栽培が始まり、昭和30年代には秩父地域を中心に産地が形成されました。山間地域の換金作目の大きな柱となりましたが、近年は中国産しいたけの輸入により、市場単価の低迷…
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  • 埼玉ブランド農産物パンフレットの表紙

    埼玉農産物ブランド推進品目

    県では、各界の専門家からなる『埼玉農産物ブランド化戦略会議』を設置し、推進品目の選定や生産対策の検討、PR活動の展開などに取り組んでいます。現在、50品目を推進品目として選定しています。 今後、産地の意向や動向などを踏ま…
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