カテゴリー:ブランド推進品目

  • ホンモロコ

    ホンモロコ

    ■ホンモロコホンモロコは、コイ科の中では最も美味しい魚と言われ、関西では高級魚として塩焼き、甘露煮、天ぷら、寿司だねなどに利用される食材です。琵琶湖特産の魚(成魚15cm)ですが、平成4年に埼玉県農林総合研究センター水産…
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  • ナマズ

    ナマズ

    ■ナマズナマズは白身の上質な肉質と淡泊な味わいで、「天ぷら」「蒲焼き」だけでなく、骨や肉をミンチにして油で揚げる「つみれ料理」などでも人気がある食材です。荒川と江戸川に挟まれた県東部地域では、昔から川魚を好んで食べる習慣…
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  • 埼玉県産豚肉

    豚肉

    ■豚肉「彩の国黒豚」彩の国黒豚は、肉質に定評のある英国系の純粋バークシャー種(黒豚)。体全体は黒色ですが、鼻、四本の脚先、尾端の六ヶ所が白くなっている六白(ろっぱく)が特徴です。深谷市は、明治時代から養豚が盛んで、バーク…
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  • 鶏肉

    鶏肉

    ■鶏肉「彩の国地鶏タマシャモ」彩の国地鶏タマシャモは、埼玉県で生産される高級地鶏。埼玉県農林総合研究センターで作られた品種で、大和軍鶏にニューハンプシャーをかけ、さらに大しゃもをかけ合わせた一代雑種のみを指します。彩の国…
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  • 埼玉県産牛肉

    牛肉

    ■牛肉「ブランド牛肉」■武州和牛(ぶしゅうわぎゅう)【主な産地】   深谷市、本庄市、羽生市、上里町【PR/生産者のこだわり】 美味しい牛肉を生産するため、子牛から選びぬき、まごころ込めて育てられています。 また、飼料に…
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  • 鶏卵

    鶏卵

    ■鶏卵「彩たまご」「彩たまご」は、彩の国畜産物生産ガイドラインに基づく衛生管理で生産された卵です。日本で初めて「鶏卵GPセンターHACCP認証」を取得した工場で、洗卵・選別・包装し販売しています。【出荷時期】 周年 【主…
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  • 米

    ■米埼玉県の稲作は、県東部地域を中心とする早期栽培や、県北部地域の麦あと栽培など、地域の条件を生かした米づくりが展開されています。 埼玉県で作付けされる品種は、以前は「100種類を超える」 とも言われていましたが、現在は…
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  • いろどり繭

    ■いろどり繭埼玉県が育成した蚕品種『いろどり』は、通常の白い糸を吐くカイコと異なり、笹色の糸を吐くカイコです。埼玉県秩父地域のみの限定生産で、この繭からとれた糸はコシが強く、弾力性があり、摩擦に強いのが特徴です。 また、…
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  • こんにゃく

    こんにゃく

    ■こんにゃく秩父地域は古くから良質のこんにゃく芋の産地として知られています。元々は自生していたものを食用に供していましたが、昭和20年代から現在のように畑地での栽培が始まり、生産が拡大しました。こんにゃくの栽培は、山間部…
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  • 埼玉県産狭山茶

    狭山茶

    ■狭山茶 狭山茶の栽培は、鎌倉時代に京都の高僧であった明恵上人(みょうえしょうにん)によって、川越に茶の苗木が植えられたのが始まりとされています…
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イベント、TV、ラジオ放送スケジュール

9月
24
10:00 両神山麓花の郷ダリア園でダリア祭... @ 両神山麓花の郷ダリア園
両神山麓花の郷ダリア園でダリア祭... @ 両神山麓花の郷ダリア園
9月 24 @ 10:00 – 15:00
両神山麓花の郷ダリア園でダリア祭りが開催されます @ 両神山麓花の郷ダリア園 | 小鹿野町 | 埼玉県 | 日本
小鹿野町にある両神山麓花の郷ダリア園で、9月24日(日曜日)にダリア祭りが開催されます。当日は、ダリアの鉢植えの販売や、地元郷土料理などの販売が行われます。広さ約1万平方メートルのダリア園では、350種、5,000株の見頃を迎えたダリアが綺麗に花を咲かせています。皆様、是非お出かけください。【日時】平成29年9月24日(日曜日)午前10時から午後3時※ダリア園の開園期間平成29年9月1日(金曜日)~平成29年11月3日金曜日午前9時から午後4時30分【場所】両神山麓花の郷ダリア園秩父郡小鹿野町両神薄8160-1【整備協力金】中学生以上400円 >>詳しくは両神山麓花の郷ダリア園ホームページから
9月
30
07:40 NACK5 彩の国トレたてモーニング~...
NACK5 彩の国トレたてモーニング~...
9月 30 @ 07:40 – 07:50
この番組は「暮らしのとなりが産地です」をキャッチフレーズに、埼玉県の“今が旬”を紹介しています。毎週ひとつの県産農産物をピックアップして、栄養や品種について、心掛けたい食の健康メモ、今が買いどき農産物直売所情報など、新鮮な話題を紹介しています。今週はあなたの野菜物語をお届けしますので、是非お聞きください。【番組名】 彩の国トレたてMorning NACK5 79.5FM【放送時間】 毎週土曜日 午前7時40分から7時50分まで ≫JAグループさいたま/彩の国トレたてMorning
10月
1
10:00 けやきひろばファーマーズマーケット @ さいたま新都心けやきひろば
けやきひろばファーマーズマーケット @ さいたま新都心けやきひろば
10月 1 @ 10:00 – 15:00
毎月第1日曜日、さいたま新都心のけやきひろばで、旬の時期の採れたて野菜や果物などを直売する「けやきひろばファーマーズマーケット」が開催されます。是非皆様来場ください。【日時】 毎月第1日曜日 午前10時~午後3時 開催日:平成29年10月1日、11月5日、12月3日、平成30年1月14日、2月4日、3月4日  ※1月分は1月14日に開催されます ※売切れ次第終了、雨天決行。【場所】 さいたま新都心けやきひろば1階プラザ 住所:さいたま市中央区新都心10番地 ※JRさいたま新都心駅徒歩2分
11月
5
10:00 けやきひろばファーマーズマーケット @ さいたま新都心けやきひろば
けやきひろばファーマーズマーケット @ さいたま新都心けやきひろば
11月 5 @ 10:00 – 15:00
毎月第1日曜日、さいたま新都心のけやきひろばで、旬の時期の採れたて野菜や果物などを直売する「けやきひろばファーマーズマーケット」が開催されます。是非皆様来場ください。【日時】 毎月第1日曜日 午前10時~午後3時 開催日:平成29年11月5日、12月3日、平成30年1月14日、2月4日、3月4日  ※1月分は1月14日に開催されます ※売切れ次第終了、雨天決行。【場所】 さいたま新都心けやきひろば1階プラザ 住所:さいたま市中央区新都心10番地 ※JRさいたま新都心駅徒歩2分
12月
3
10:00 けやきひろばファーマーズマーケット @ さいたま新都心けやきひろば
けやきひろばファーマーズマーケット @ さいたま新都心けやきひろば
12月 3 @ 10:00 – 15:00
毎月第1日曜日、さいたま新都心のけやきひろばで、旬の時期の採れたて野菜や果物などを直売する「けやきひろばファーマーズマーケット」が開催されます。是非皆様来場ください。【日時】 毎月第1日曜日 午前10時~午後3時 開催日:平成29年12月3日、平成30年1月14日、2月4日、3月4日  ※1月分は1月14日に開催されます ※売切れ次第終了、雨天決行。【場所】 さいたま新都心けやきひろば1階プラザ 住所:さいたま市中央区新都心10番地 ※JRさいたま新都心駅徒歩2分

イベント情報

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