カテゴリー:ブランド推進品目

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    第9回やしお枝豆祭を開催します!

      八潮産枝豆のブランド化を目指し、農業・商業・工業が連携したイベント、「第9回やしお枝豆まつり」を開催します。今年もおいしい八潮の枝豆に乾杯 !! イベント・パートⅠやしお枝豆ヌーヴォー祭(枝豆解禁)【日時】  平成3…
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    「第5回彩の国 カレーなる闘い」が開催されます

      5月13日(日)、ウニクス川越にぎわい広場において、「第5回彩の国カレーなる闘い」が開催されます。 川越産のお米をはじめ、埼玉県産農産物を使った約20店舗のカレーを楽しむことができます。当日は、来場者の投票と、審査員…
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  • NHK BSプレミアムで狭山茶のスイーツが紹介されます

      5月1日火曜日放送のNHK BSプレミアムの番組「極上!スイーツマジック」にて、狭山茶を使ったスイーツが紹介されます。 さいたま市浦和区の洋菓子店「Acacier(アカシエ)」の興野シェフによる狭山の煎茶を使ったスイ…
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  • かわごえのうさんぶつちょくばいかい

    川越市クレアパーク「農産物直売会」

    【日時】4月7日(土)(午前9時~午前11時)【場所】クレアパーク(川越市脇田町10-1)【内容】川越産農産物の直売【費用】無料(出店に関しては、川越市農産物直売会の会員のみ、他は要相談)【定員】規定なし(出店に関しては…
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  • 秩父地域の観光いちご園が1月1日(月)から開園

    秩父でいちご狩りが始まりました!

     秩父地域の観光いちご園が1月1日(月)から開園しました。  各農園では、「とちおとめ」、「やよいひめ」、「紅ほっぺ」など様々な品種が栽培されているため、6月までいちご狩りを楽しめます。  また、ベビーカーや車いすでも摘…
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  • 越谷の縁起コロッケ誕生

    「越谷の縁起コロッケ」が誕生します!

     埼玉県は全国2位の生産量を誇る「くわい」の産地です。 越谷市商店会連合会では、くわいを使った「越谷の縁起コロッケ」を平成30年1月15日(月)から数量限定で販売します。 「くわい」は11月~12月に収穫され、大きな芽が…
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  • 彩玉の写真

    あげお朝市にて彩玉梨「黄金の雫」を販売します

     8月26日(土曜日)、JR上尾駅自由通路にて「あげお朝市」が開催されます。 朝市では、埼玉県オリジナル品種の日本梨「彩玉(さいぎょく)」のうち、糖度13度以上、重さ500g以上の基準をクリアした、大きくて甘く、みずみず…
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  • 和風ラタトゥイユの完成画像

    和風ラタトゥイユ(野菜の煮込み)

    埼玉県調理技能士会  料理研究家 比呂武氏により考案・提供されたレシピです。

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  • burand

    ブランド推進品目

    埼玉農産物ブランド化の取組埼玉県では、豊かな自然と、大消費地である首都圏に位置するという恵まれた立地を生かし、産出額全国第6位の野菜をはじめ、米、畜産、花・植木、果実など多彩な農産物が生産されています。県では、市町村や…
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  • ねぎ

    ねぎ

    ■ねぎ県内で生産される野菜の中で最も作付面積が多く、本県を代表する野菜です。深谷市周辺で栽培されているねぎは、「深谷ねぎ」として全国的に有名です。深谷は、かつて藍の産地でしたが、明治初期から藍の相場が下がったことをきっか…
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