カテゴリー:ブランド推進品目

  • さといも

    さといも

    ■さといも本県のさといもは落ち葉堆肥を活用した特有の土壌を生かして、他の産地にはない独特のぬめり・ねばりがあり、非常に味が良いと高い評価を得ています。系統共販が中心で、10~12月の霜の降りる前までは、収穫したものをその…
    • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • かぶ

    かぶ

    ■かぶかぶは弥生時代に日本に伝わったと言われており、日本書記にも記述のある最も古い野菜の一つです。春の七草の「すずな」はかぶのことです。本県のかぶ栽培は、明治後期に八潮村(現八潮市)に入り、昭和初期には、東京都に隣接した…
    • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • いちご

    いちご

    ■いちご本県のいちご栽培は、昭和28年秋に北埼玉郡水深村(現・加須市)に千葉県から幸玉(サトー)種が導入され、試作されたのがはじまりです。翌年にダナー種が千葉県から導入され、以後比企地域や南埼玉地域の水田の裏作物として拡…
    • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • トマト

    トマト

    ■トマト県内では、昭和40年頃から積極的に栽培されるようになりました。今では、県北部をはじめとして、県内全域で生産されています。大玉トマトでは10月下旬頃から播種する半促成栽培や6月中旬頃から播種する抑制栽培が、直売や産…
    • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • とうもろこし

    とうもろこし

    ■とうもろこしとうもろこしは世界三大穀物の一つで、茹でる、焼く、蒸す他に加工食品の材料にもなります。県内最大産地の深谷市岡部地区では、昭和50年前後に養蚕用の桑園を切り換えて、とうもろこしが栽培されはじめました。今では、…
    • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • やまといも

    やまといも

    ■やまといも 主産地の県北部では、明治初期に、豊里村中新戒(現深谷市)の福島玄仁氏(医師)と福島憲保氏が消炎貼布剤、滋養強壮食として栽培を推奨したのが始まりといわれています。 明治20年頃には、扇平形の仏掌イモ(ジネンジ…
    • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • くわい

    くわい

    ■くわいくわいは日本では「芽(目)が出る」縁起物として、煮物で祝いの膳やおせち料理として食べられる習慣があります。本県のくわい栽培は、江戸中期に、さいたま市、越谷市、草加市の綾瀬川流域の湿田地帯で始まりました。天明6年(…
    • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • うど

    うど

    ■うどウコギ科の多年草。林の際や半日陰の傾斜地などに自生したものを山うど、日の当たらない地下で株に土を盛り暗闇の中で栽培したものを白うどと呼びます。白うど栽培は、春から夏にかけて畑で育てた根株を、晩秋に地下室(むろ)に植…
    • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • なす

    なす

    ■なすなすの品種は日本で概ね180種類を超え、世界では1000種類あると言われています。本県では、大正10年に埼玉県農事試験場の柿崎洋一氏によって、「真黒なす」と「巾着なす」とを掛け合わせた「埼玉なす」と、「真黒なす」と…
    • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • 埼玉県産しゃくし菜

    しゃくし菜

    ■しゃくし菜しゃくし菜は白菜の仲間で、漬物用の野菜として昔から秩父地域で育てられてきました。正式な品種名は「雪白体菜(せっぱくたいさい)」。太くて白い株元が「飯じゃくし」(しゃもじ)の形に似ていることから、しゃくし菜と呼…
    • このエントリーをはてなブックマークに追加

イベント、TV、ラジオ放送スケジュール

2月
24
07:40 NACK5 彩の国トレたてモーニ...
NACK5 彩の国トレたてモーニ...
2月 24 @ 07:40 – 07:50
この番組は「暮らしのとなりが産地です」をキャッチフレーズに、埼玉県が“今が旬”を紹介しています。毎週ひとつの県産農産物をピックアップして、栄養や品種について、心掛けたい食の健康メモ、今が買いどき農産物直売所情報など、新鮮な話題を紹介しています。今週は、あなたの野菜物語をお届けしますので、是非お聞きください。【番組名】彩の国トレたてMorningNACK5 79.5FM【放送時間】毎週土曜日 午前7時40分から7時50分>>JAグループさいたま
3月
3
19:40 NACK5 彩の国トレたてモーニ...
NACK5 彩の国トレたてモーニ...
3月 3 @ 19:40 – 19:50
この番組は「暮らしのとなりが産地です」をキャッチフレーズに、埼玉県が“今が旬”を紹介しています。毎週ひとつの県産農産物をピックアップして、栄養や品種について、心掛けたい食の健康メモ、今が買いどき農産物直売所情報など、新鮮な話題を紹介しています。今週は、のらぼうなをお届けしますので、是非お聞きください。【番組名】彩の国トレたてMorningNACK5 79.5FM【放送時間】毎週土曜日 午前7時40分から7時50分>>JAグループさいたま
3月
10
07:40 NACK5 彩の国トレたてモーニ...
NACK5 彩の国トレたてモーニ...
3月 10 @ 07:40 – 07:50
この番組は「暮らしのとなりが産地です」をキャッチフレーズに、埼玉県が“今が旬”を紹介しています。毎週ひとつの県産農産物をピックアップして、栄養や品種について、心掛けたい食の健康メモ、今が買いどき農産物直売所情報など、新鮮な話題を紹介しています。今週は、花をお届けしますので、是非お聞きください。【番組名】彩の国トレたてMorningNACK5 79.5FM【放送時間】毎週土曜日 午前7時40分から7時50分>>JAグループさいたま
3月
17
07:40 NACK5 彩の国トレたてモーニ...
NACK5 彩の国トレたてモーニ...
3月 17 @ 07:40 – 07:50
この番組は「暮らしのとなりが産地です」をキャッチフレーズに、埼玉県が“今が旬”を紹介しています。毎週ひとつの県産農産物をピックアップして、栄養や品種について、心掛けたい食の健康メモ、今が買いどき農産物直売所情報など、新鮮な話題を紹介しています。今週は、ケールをお届けしますので、是非お聞きください。【番組名】彩の国トレたてMorningNACK5 79.5FM【放送時間】毎週土曜日 午前7時40分から7時50分>>JAグループさいたま
3月
24
19:40 NACK5 彩の国トレたてモーニ...
NACK5 彩の国トレたてモーニ...
3月 24 @ 19:40 – 19:50
この番組は「暮らしのとなりが産地です」をキャッチフレーズに、埼玉県が“今が旬”を紹介しています。毎週ひとつの県産農産物をピックアップして、栄養や品種について、心掛けたい食の健康メモ、今が買いどき農産物直売所情報など、新鮮な話題を紹介しています。今週は、彩の国黒豚をお届けしますので、是非お聞きください。【番組名】彩の国トレたてMorningNACK5 79.5FM【放送時間】毎週土曜日 午前7時40分から7時50分>>JAグループさいたま

イベント情報

埼玉ブランド農産物「総選挙2017」
埼玉県テレビ・ラジオ放送スケジュール
埼玉わっしょい_instagram
埼玉県農産物チャンネル
元気いっぱい埼玉農林業
元気いっぱい埼玉農林業
埼玉県ふるさと認証食品
埼玉県内の朝市・夕市情報をご紹介
埼玉県放射能物質の農産物への影響調査
saitamaわっしょい!広告掲載の募集
東松山名物「秘伝のもそだれ」やきとり「ひびき」
生しょうゆ「弓削多醤油株式会社」
森乳業株式会社
SAPPORO
株式会社クリタエイムデリカ
JAグループさいたま
KIRIN
Agricultural Production in Saitama
グリーンツーリズム埼玉
ページ上部へ戻る